北緯36°，東經112°這塊孕育了皇家貢米“沁州黃”的土地——沁縣，被世人譽為“世界小米黃金產區(qū)”。如今在這片傳承了中華千年歷史的神奇土地上，再次孕育了中華民族特色希望的金色成果——谷之愛嬰幼兒小米粉。這一金色成果源于“沁州黃”小米，源于“沁州黃”的堅持，更源于“沁州黃”的創(chuàng)新。

    
 
　　谷之愛嬰幼兒小米粉以沁州黃小米作為原材料，旨在為中國寶寶提供最營養(yǎng)最安全的輔食，作為國內首創(chuàng)的小米營輔食，谷之愛嬰幼兒小米粉離不開幾代沁州黃人的嘔心瀝血與無私奉獻和努力。從1989年成立到2001年改為股份制到2002年組建集團，山西沁州黃集團一路經歷的坎坷與堅持成就了我國唯一雜糧產品的“中國馳名商標”，這一驕傲的產生離不開科研攻關上的重重進取。

　　幾年來，沁州黃集團先后聘請了國家谷子專業(yè)技術體系首席科學家，博士生導師、研究員刁現(xiàn)民教授；國家谷子專業(yè)技術體系育種研究室主任，國家谷子產業(yè)技術體系栽培研究室崗位科學家、研究員程炳文等近10位國家級省級科學家研究員一起進行權威的研究。從育種試驗到栽培試驗到植保試驗到土肥試驗，沁州黃集團的科研人員幾經周折，經歷多次彷徨，也曾多次產生懷疑和放棄的情緒，但是出于對沁州黃這個中華獨有古老品種的堅定情感，研發(fā)人員堅持在石總經理的帶領下埋頭研究，努力進取。 

　　沁州黃集團科研人員采用“南種北引”的方法，在多個地方進行了異地育種，引入“全國四大名米”中的三個進行對比，與其他優(yōu)良品種進行正反雜交試驗，經過層層的篩選與栽培試驗，經過長達6年的時間，沁州黃集團在采用了等離子處理、電子輔食、轱60、雜交法、系統(tǒng)選育法等方法，終于成功選育出“沁07012”—“沁黃2號”優(yōu)良品種。其硒元素含量高出原沁州黃小米10倍！ 

　　在對專用肥的研究和試驗后沁州黃集團建立了專業(yè)的產銷渠道。沁州黃集團谷子基地的建設不僅給沁州黃小米一個合適的生長環(huán)境，也給沁縣及周邊的19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)帶了新的希望，沁州黃集團帶動周邊3萬農戶，成為了富民興沁的新型支柱產業(yè)。
 
    
　　沁州黃小米的產業(yè)化生產銷售不但為全國市場提供了品質優(yōu)良的一流產品，更是為谷之愛嬰幼兒小米營養(yǎng)粉提供了安全、優(yōu)質、營養(yǎng)的可靠原料，谷之愛不僅僅是天然好營養(yǎng)的嬰幼兒輔食，它承載了悠久的文化傳承與厚重的社會責任感，托起的是中華民族下一代的脊梁。

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